Почему соль повышает давление

Поваренная соль - гигроскопична, т. е. она способна связывать воду и, следовательно, отсыревать. На этом принципе основана борьба с запотеванием оконных рам. Раньше, да и сейчас, на зиму между рамами клали красный кирпич, декорировали его ватой и чем могли и ставили ёмкость с солью. Кирпич и соль поглощали влагу и стекла меньше "потели". Окнам соль помогает, но организму человека, при её избытке, - вредит.
Попадая в организм с пищей соль всасывается из кишечника в кровь, а следом за ней устремляется и вода. Если в пище много соли количество циркулирующей крови при этом увеличивается и давление поднимается. Развивается гипертонический криз и увеличивается риск инсульта.
Берегите своё сердце и сосуды. Допустимое количество соли - 5 г в сутки.  Это с учётом того, что во многих продуктах соль уже имеется (хлеб, копчености, соления, сыр, солёная и копчёная рыба, консервы и т. д.).

#СтарооскольскаяокружнаябольницаСвятителяЛуки
#злоупотреблениеповареннойсолью
#гипертоническаяболезнь
#инсульт
#гипертоническийкриз